دانستنی‌ها
فواید مصرف آبلیمو و عسل چیست؟
خرداد
فواید مصرف آبلیمو و عسل چیست؟
عسل و لیمو هر دو از خوراکی‌های مغذی به شمار می‌روند که سرشار از خواص درمانی هستند .
نوشیدن شربت آبلیمو و عسل هم در درمان بیماری‌های متعددی همچون سرماخوردگی ،
کاهش وزن ، تقویت سیستم ایمنی بدن و جای جوش‌ها موثر است .
در ادامه همراه باشید تا فواید مصرف آبلیمو و عسل را به شما معرفی کنیم .
فواید مصرف آبلیمو و عسل چیست؟
عسل یکی از قدیمی‌ترین غذاهای جهان است .
هزاران سال است که از عسل به عنوان یک خوراکی خوش طعم
و البته یک داروی موثر در درمان انواع بیماری‌ها استفاده می‌شود .
هرچقدر عسل کیفیت بیشتری داشته و کمتر تصفیه شده باشد ،
مواد مغذی مفیدتری هم خواهد داشت .
درنتجیه ارزش غذایی و خواص درمانی آن هم بیشتر خواهد بود .
در طول تاریخ از عسل برای درمان جای زخم‌ها و سوختگی‌های روی پوست استفاده می‌شده است .
شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد مصریان ، یونانیان و رومیان باستان
از عسل در درمان بیماری‌های پوستی خود استفاده می‌کردند .
حقیقات امروزی هم ثابت کرده است که عسل در درمان جای جوش‌ها و زخم‌ها
و به‌طورکلی بهبود پوست موثر بوده و اثر درمانی دارد .
مصرف آبلیمو و عسل
همچنین تحقیقات نشان داده است که عسل می‌تواند
روند بهبودی زخم پای افراد مبتلا به دیابت را سرعت بخشد .
عسل خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی دارد .
به همین دلیل عسل می‌تواند از بدن در برابر بیش از ۶۰ گونه مختلف باکتری محافظت کند .
این شیرین کننده طبیعی یک درمان محبوب برای سرماخوردگی و سرفه به ویژه در کودکان شناخته می‌شود .
نه تنها عسل یک طعم دهنده به انواع نوشیدنی همچون چای و شیر است ،
بلکه می‌تواند سرفه را به ویژه در کودکان تسکین دهد .
چرا که متقاعد کردن کودکان برای مصرف داروهای شیمیایی کمی دشوار است ،
اما شربت آبلیمو و عسل یا شیر عسل را به راحتی می‌خورند .
مطالعات متعددی نشان داده است که مصرف عسل می‌تواند
علاوه بر کاهش سرفه ، کیفیت خواب را هم بهبود دهد .
عسل همچنین سرشار از آنتی اکسیدان است ،
و به همین علت در درمان بیماری‌های قلبی ،
کاهش کلسترول بد و کاهش تری‌گلیسرید هم موثر بوده و خواص درمانی بسیاری دارد .
خواص درمانی و ارزش غذایی لیمو
لیموترش به دلیل طعم ترش و کمی شیرین آن بسیار محبوب است .
آب لیمو منبع غنی ویتامین C است و البته شامل مقدار کمی ویتامین B و پتاسیم هم می‌شود .
لیمو همچنین ترکیبات گیاهی مفیدی همچون اسید سیتریک و فلاونوئید دارد .
این ترکیبات گیاهی، خواص درمانی بسیاری را برای لیمو ایجاد کرده‌اند .
اسید سیتریک موجود در لیمو می‌تواند از تشکیل سنگ کلیه جلوگیری کند .
اسید سیرتیک با اتصال به بلورهای اگزالات کلسیم و
جلوگیری از رشد کریستال ، مانع ایجاد سنگ کلیه می‌شود .
به همین دلیل لیمو را می‌توان بهترین داروی طبیعی در درمان سنگ کلیه دانست .
مرکبات حاوی مواد مغذی بسیاری هستند که در سلامت قلب تاثیرگذارند
لیمو هم به عنوان یک مرکبات از این قاعده مستثنی نیست .
درحقیقت مقدار بسیار زیاد ویتامین C ( سی ) و ترکیبات گیاهی ،
عوامل خطرناک ابتلا به بیماری‌های قلبی در بدن را کاهش می‌دهند .
بر اساس تحقیقات مصرف لیمو و مرکبات ،
می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته مغزی را کاهش دهد .
آب لیمو می‌تواند به کاهش سطح کلسترول بالا در بدن هم کمک کند .
همچنین بر اساس تحقیقات حیوانی ، لیمونین موجود در لیمو به عنوان یک ترکیب گیاهی
می‌تواند تری‌گلیسرید و کلسترول بد ( LDL ) را کاهش دهد .
لیمو سرشار از آنتی اکسیدان ، ویتامین سی و ترکیبات گیاهی است
و به همین دلیل می‌تواند به کاهش استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک کند .
مقدار اضافی رادیکال‌های آزاد در بدن می‌تواند
به سلول‌ها آسیب رسانده و منجر به سرطان و بیماری‌های قلبی شود .
رژیم غذایی سرشار از ویتامین سی ، ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی ،
سکته مغزی و انواع خاصی از سرطان مانند سرطان مری را کاهش دهد .
۲۸ گرم آب لیمو ، ۲۱ درصد ویتامین سی توصیه شده را در بر می‌گیرد .
مصرف غذاهای سرشار از فلاونوئیدها هم ممکن است
که خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و دیابت را کاهش دهد .
فواید مصرف آبلیمو و عسل ، بهترین دارو برای درمان بیماری‌ها
نوشیدن یک فنجان آب با مقداری لیمو و عسل ، علاوه بر اینکه طعم دلپذیری داشته
و یک شربت خوشمزه محسوب می‌شود ،
خواص درمانی بسیاری هم دارد .
شربت آبلیمو و عسل می‌تواند به سوختن چربی‌ها ، بهبود جوش‌ها و آکنه‌ها و دفع سموم از بدن کمک کند .
همان طور که بالاتر گفتیم هم عسل و هم لیمو ارزش غذایی و خواص درمانی بسیاری دارند .
در ادامه فواید مصرف آبلیمو و عسل که از لحاظ علمی به اثبات رسیده‌اند را به شما معرفی می‌کنیم :
۱. کاهش وزن
نوشیدن آب بیشتر همراه با عسل و لیمو می‌تواند منجر به کاهش وزن شود .
بر اساس تحقیقات ، هرچقدر آب بیشتری بنوشیم ،
احساس سیری کرده و متابولیسم ( سوخت و ساز ) بدنمان هم افزایش پیدا می‌کند .
نوشیدن آب با عسل و لیمو می‌تواند علاوه بر کاهش وزن ، به حفظ سلامت بدن هم کمک کند .
نوشیدن آبلیمو و عسل در شما حس سیری ایجاد کرده ، رطوبت بدنتان را حفظ و منجر به کاهش کالری می‌شود .
جایگزین کردن شربت آبلیمو و عسل به جای نوشابه‌ها می‌تواند
منجر به کاهش قند و کالری در رژیم غذایی شما شود .
یک نوشابه ۲۵۳ گرمی ، ۱۱۰ کالری و ۳۰ گرم قند دارد .
اما شربت آبلیمو و عسل به مقدار ۲۵۳ گرم ( شامل یک قاشق چای‌خوری عسل ) ، ۲۵ کالری و ۶ گرم قند دارد .
پس از فواید مصرف آبلیمو و عسل می‌توان به جذب کمتر قند و کالری هم اشاره کرد .
۲. درمان بیماری
اگر احساس می‌کنید که بیمار شده‌اید ،
مصرف آبلیمو و عسل می‌تواند به شما کمک کند تا هرچه زودتر تسکین پیدا کنید .
خاصیت تسکین دهندگی عسل و مقدار زیاد ویتامین سی در لیمو ،
با تقویت سیستم ایمنی بدن به شما در مبارزه با عفونت‌ها و بیماری کمک خواهد کرد .
بر اساس تحقیقات ، مصرف ویتامین سی می‌تواند طول مدت بیماری سرماخوردگی را کاهش دهد .
عسل هم در بهبود سرماخوردگی و سرفه به ویژه در کودکان بسیار موثر است .
به همین دلیل نوشیدن آبلیمو و عسل می‌تواند
به شما در درمان گلودرد و کاهش حس ناخوشایند بیماری کمک کند .
۳. بهبود سیستم گوارش
نوشیدن آب کافی و حفظ رطوبت بدن برای داشتن یک سیستم گوارشی سالم ضرورت دارد .
کمبود آب بدن می‌تواند منجر به یبوست شود . یبوست در کودکان ، زنان باردار و افراد مسن یک مشکل شایع است .
مصرف کافی مایعات برای جلوگیری از یبوست بسیار اهمیت دارد .
به همین دلیل از فواید مصرف آبلیمو و عسل می‌توان آبرسانی و حفظ رطوبت بدن و درنتیجه جلوگیری از یبوست را نام برد .
همچنین بعضی تحقیقات نشان داده است که مصرف آبلیمو و عسل می‌تواند
روی باکتری‌های روده اثر مثبتی گذاشته و به حفظ سلامتی دستگاه گوارش کمک کند .
عسل مدا طعم شیرین طبیعت
منبع https://www.beebaltic.com/honey-lemon-water-recipe/
