وبلاگ
خواص عسل برای افراد مسن
آبان
خواص عسل برای افراد مسن
عسل ، شهاد یا مادهو همانطور که در هند مشهور است ، در داروهای آیورودا جایگاه ویژه ای دارد .
گرچه این ماده طی قرن ها یک درمان خانگی قابل اطمینان برای سرفه ، کاهش وزن و حتی مراقبت از پوست بوده است ،
اما بسیاری از فواید عسل نیز توسط علم مدرن در حال کشف شدن است .
بگذارید به جزئیات این ابر غذا بپردازیم و متوجه شویم که این ماده غذایی چگونه می تواند به افراد مسن کمک کند .
عسل و خواص عسل برای افراد مسن
عسل مایعی غلیظ و طلایی است که توسط زنبورهای عسل و از شهد گل ها ساخته می شود و توسط آنها در کندوهای عسل ذخیره می شود .
این ماده با خاصیت درمانی در آیورودا شناخته شده است .
انواع عسل
به طور کلی سه نوع عسل وجود دارد :
عسل طبیعی – به زبان ساده ، این عسل ، عسل خالص است که از شان عسل استخراج می شود .
سپس با پارچه نازکی فیلتر می شود تا ناخالصی های آن مانند موم زنبور عسل از آن جدا شود .
عسل ارگانیک – این عسل در یک مزرعه زنبورداری تولید می شود که از استانداردهای تولید ارگانیک برخوردار است .
به زبان ساده ، نه زنبورها ، نه گلها و نه عسل در معرض آفت کش ها و سایر مواد شیمیایی قرار ندارند .
چگونه عسل تقلبی را شناسایی کنیم ؟
تنها راه قابل اعتماد نتایج آزمایشگاهی می باشد .
مزایای عسل برای افراد سالمند
فواید عسل در خانوارهای هندی کاملاً شناخته شده است و به طور مرتب از آن به عنوان داروی خانگی استفاده می شود .
این ماده خوراکی ، چندین فایده برای سلامتی دارد که شهروندان سالخورده می توانند با مصرف این مایع طلایی ، از آنها بهره مند شوند .
بیایید به چند مورد از آنها نگاهی بیندازیم :
عسل ، حافظه را تحریک می کند : طبق مطالعه ای که در نیوزلند انجام شده است ، مصرف منظم عسل می تواند به تقویت حافظه کمک کند .
با افزایش سن ، حافظه تحلیل می رود : استفاده از عسل در رژیم روزانه می تواند به بهبود این مشکل کمک کند .
عسل ، اضطراب را کاهش می دهد: کاهش اضطراب برای حفظ کیفیت زندگی ضروری است .
در حالی که هرکسی می تواند حملات اضطرابی را تجربه کند ، اما با افزایش سن این حملات بیشتر می شوند .
بنابراین مصرف عسل می تواند اضطراب را کاهش دهد .
خوردن عسل ، سرفه را سرکوب می کند : تغییرات آب و هوایی باعث بیماری هایی همچون سرفه و سرماخوردگی می شود .
خوردن عسل می تواند به بهبود این بیماری ها کمک کند .
این ماده غذایی ، به عنوان سرکوب کننده سرفه شناخته شده است .
صرفا خوردن یک قاشق چای خوری عسل یا نوشیدن آن با آب گرم ، می تواند موجب تسکین بیمار شود .
از آنجا که عسل یک ماده طبیعی است ، می تواند به طور مکرر برای تسکین آلرژی ، سرفه فصلی و سایر مشکلات مزمن ریه استفاده شود .
عسل ، سلامت روده را تقویت می کند : عسل دارای خواص ضد باکتری است و یک منبع غنی از پروبیوتیک ها است .
همچنین می تواند به افراد سالمند در کنترل سلامت دستگاه گوارش کمک کند .
جدا از مسائل مربوط به روده که در سنین بالا ایجاد می شود ، بسیاری از داروها ممکن است
به باکتری های مفید در دستگاه گوارش آسیب برسانند .
اما مصرف منظم عسل می تواند سلامت روده را حفظ کند.
عسل ، سرشار از آنتی اکسیدان است : عسل حاوی تعداد زیادی آنتی اکسیدان مهم است .
این آنتی اکسیدان ها می توانند به کاهش خطر حملات قلبی ، سکته های مغزی و انواع خاصی از سرطان کمک کنند .
عسل کلسترول را بهبود می بخشد : چندین مطالعه نشان داده است که مصرف منظم عسل می تواند میزان کلسترول بد یا LDL را کاهش دهد .
( سطح بالای کلسترول LDL برای بیماران قلبی خطرناک است ) .
همچنین مصرف عسل می تواند به افزایش کلسترول HDL ( کلسترول خوب ) کمک کند .
نکاتی برای خرید عسل با کیفیت عالی
همیشه به برچسب ها نگاه کنید تا مطمئن شوید عسل حاوی قند افزوده و مواد نگهدارنده نیست .
یک جنبه مهم عسل این است که طعم و رایحه آن تا حد زیادی به انواع گلهایی بستگی دارد که زنبورهای عسل از شهد آنها تغذیه کرده اند .
بنابراین عطر و طعم عسل تهیه شده از شهد مزارع اسطوخودوس با عسلی که در جنگل تولید می شود ، بسیار متفاوت خواهد بود .
در اینجا 9 محصول متنوع عسل شرح داده شده است که مطمئناً برای شما مفید خواهند بود !
1- عسل سفید هیمالیایی
این یکی از نادرترین انواع عسل ارگانیک است که در جنگل های کشمیر تهیه می شود .
این عسل همراه با رنگ و طعم ویژه ، سرشار از آنتی اکسیدان است و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
2-عسل زعفران
این ترکیب مجلل عسل و زعفران سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و پروتئین ها است .
همچنین غنی از خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است . اثبات شده است
که مصرف این عسل ، به کاهش وزن هم کمک می کند .
3-عسل خالص و آجیل
این محصول خوشمزه ترین ترکیب عسل و آجیل را ارائه می دهد .
ترکیب خشکبار با عسل 100% خالص به عنوان یک منبع انرژی عالی عمل می کند .
افرادی که این ترکیب لذیذ را مصرف می کنند ، صبح های زمستان با بهره گرفتن از قدرت تقویت کنندگی ایمنی عسل ، بسیار گرمتر می شوند
خوردن تنها یک قاشق غذاخوری از این ترکیب ، به شما کمک شایانی می کند !
4-عسل آفتابگردان
همانطور که از نام آن پیداست ، این عسل توسط زنبورهایی تهیه می شود که
شهد خود را از گل های آفتابگردان جمع آوری می کنند .
این عسل به دلیل گرم نشدن ، دارای ارزش غذایی و خواص درمانی استثنایی است .
5-عسل خالص پنبه
این عسل دارای مزه ملایم و متمایزی است که طعم طبیعی غیر قابل مقاومتی را به شما می چشاند .
این عسل فصلی به حفظ سلامت کمک می کند ، بدن را شاداب و جوان نگه می دارد و هضم غذا را هم بهبود می بخشد
6-عسل جنگلی
عطر و طعم مسحورکننده این عسل ، از گیاهان کمیاب گیاهی و دارویی موجود در جنگل نشات گرفته شده است .
بدیهی است که مصرف روزانه این عسل ، ایمنی بدن را افزایش می دهد و به حفظ سلامتی کمک می کند .
7-عسل خالص توت وحشی
این عسل فاقد مواد شیمیایی و سموم دفع آفات است و از گل های توت وحشی تولید می شود .
برای مشکلات مربوط به معده بسیار مفید است .
همچنین می تواند به بهبود مشکلات هضم و یبوست کمک کند .
این عسل می تواند یک افزودنی عالی برای دسرها ، آب میوه ها و نان های تست شما باشد .
8-عسل اقاقیای خالص
عسل اقاقیای خالص که توسط زنبورهای عسل از گلهای سفید اقاقیا جمع آوری شده است ،
از شهد گل های درختان سیاه اقاقیا تهیه شده است .
مصرف این عسل با شیر یا آب می تواند سطح انرژی شما را در طول روز بالا نگه دارد .
این ماده دارای خواص ضد باکتری و ضد قارچی است و با پاکسازی عمیق بدن می تواند به کاهش آسیب کبد و روده کمک کند .
9-عسل سیاه دانه
این عسل 100٪ طبیعی است و با قرار دادن کلنی های زنبور عسل در شکوفه های سیاه دانه جمع آوری می شود .
این عسل تیره رنگ ، دارای عطر و طعم قوی است و می تواند جایگزین شکر فرآوری شده شود .
منبع خواص عسل برای افراد مسن https://www.seniority.in/blog/a-seniors-guide-to-the-goodness-of-honey/
