دانستنی‌ها
عسل و کاهش وزن
اردیبهشت
عسل و کاهش وزن
مدیریت وزن یکی از اصلی‌ترین فواید عسل است .
اگر اضافه وزن دارید عسل نه تنها می‌تواند به شما در کاهش وزن کمک کند ،
بلکه می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی ناشی از وزن بالا را هم کاهش دهد .
عسل یک هدیه طبیعی است که از هشت هزار سال پیش تاکنون از آن استفاده می‌شود .
این خوراکی خوش‌طعم و شیرین نه تنها ارزش غذایی بالایی دارد و بسیاری مقوی است ،
بلکه خاصیت آنتی اکسیدانی ، ضد التهابی و ضد باکتریایی هم دارد
و فواید و خواص درمانی بسیاری برای عسل نام برده می‌شود .
یکی دیگر از کاربردهای عسل که درحال حاضر رو به افزایش است ،
خواص عسل برای تناسب اندام و کاهش وزن است .
افرادی که از عسل برای کاهش وزن استفاده می‌کنند ، بدون شک نتیجه آن را خواهند دید .
عسل و کاهش وزن
ارزش غذایی عسل
عسل یک ماده شیرین کننده طبیعی است که جایگزینی عالی برای شکر و قند تصفیه شده شناخته می‌شود .
یک قاشق غذاخوری عسل حاوی 64 کالری و 17 گرم قند شامل فروکتوز ، گلوکز ، مالتوز و ساکارز است ؛
اما در این ماده خوراکی فیبر ، چربی و پروتئین وجود ندارد .
یکی از مزایای جایگزینی قند با عسل این است که عسل سطح شاخص گلوکز کمتری دارد و یعنی
برخلاف شکر ، سطح قند خون را به سرعت افزایش نمی‌دهد .
عسل همچنین طعم شیرین‌تری نسبت به قند و شکر دارد و می‌تواند برای رفع هوس شیرینی انتخاب مناسب‌تری باشد .
عسل سرشار از آنتی اکسیدان است و می‌تواند در جلوگیری از بیماری‌های قلبی و سلامت چشم موثر باشد .
همچنین مطالعات نشان داده است که استفاده از عسل برای کاهش وزن می‌تواند به حفظ فشار خون و مدیریت کلسترول کمک کند .
عسل چگونه می‌تواند به کاهش وزن کمک کند ؟
عسل و کاهش وزن
عسل حاوی قند است اما برخلاف شکر تصفیه شده ، سرشار از ویتامین‌ها و املاح معدنی هم است .
قند و شکر تصفیه شده را «کالری خالی» می‌نامند ، چرا که هیچ ارزش غذایی و فایده‌ای ندارد .
به همین دلیل وقتی از شکر و قند تصفیه شده استفاده می‌کنید ،
نه تنها هیچ ویتامین و املاح معدنی به بدن شما نمی‌رسد
بلکه به دلیل استفاده از کالری خالی حتی وزن شما هم زیاد می‌شود .
اما عسل یک ماده خوراکی مغذی است که مصرف درست آن می‌تواند به کنترل و کاهش وزن کمک کند .
بر اساس تحقیقاتی که روی ورزشکاران انجام شده ، مشخص شده است که آن‌هایی که از فروکتوز
مانند عسل استفاده می‌کنند ، چربی بیشتری سوزانده و استقامت بالاتری هم دارند .
درحقیقت عسل در بدن مانند یک سوخت عمل کرده و کبد را به تولید گلوکز وادار می‌کند .
این گلوکز سطح قند مغز را بالا نگه داشته و آن را مجبور می‌کند تا هورمون‌های چربی سوزی را در بدن آزاد کند .
بیشتر ما به دلیل استفاده از شکر و قندهای تصفیه شده و غذاهای فرآوری شده
با مشکل تناسب اندام دست‌وپنجه نرم کرده و به دنبال کاهش وزن هستیم .
وقتی عسل مصرف کنیم ، بدن شروع به چربی سوزی می‌کند و زمانی که عسل را جایگزین شکر کنیم ،
مغز ما را به مصرف مواد شیرین‌تر ترغیب می‌کند .
چگونه از عسل برای کاهش وزن استفاده کنیم ؟
بسیاری از افراد بدون دانستن پیامدهای مصرف عسل در طولانی مدت ، روزانه یک قاشق چایخوری عسل
را در چای یا قهوه خود حل کرده و مصرف می‌کنند .
استفاده از عسل یکی از بهترین روش‌ها برای کاهش وزن با حفظ سلامتی و تناسب اندام است .
از عسل می‌توان به عنوان یک شیرین کننده طبیعی در شربت‌ها و دسرها استفاده کرد .
یکی از بهترین روش‌ها برای کاهش وزن با کمک عسل ، خوردن یک قاشق چایخوری عسل پیش از خواب است .
چرا که عسل در هنگام خواب به سوخت و ساز بدن کمک کرده و باعث سوختن چربی‌ها در ساعت‌های اولیه خواب می‌شود .
عسل همچنین می‌تواند اشتها را کور کند .
بیشتر افراد در طول روز تمایل به پرخوری دارند و همین اتفاق باعث افزایش وزن آن‌ها می‌شود ،
اما عسل می‌تواند با کور کردن اشتها از پرخوری و افزایش وزن ناشی از آن جلوگیری کند .
بااین‌حال نباید فراموش کرد که مصرف بی‌رویه عسل می‌تواند مضراتی هم به همراه داشته باشد .
سه روش استفاده از عسل برای کاهش وزن
۱. عسل و دارچین
یکی از بهترین راه‌ها برای مدیریت تناسب اندام و کاهش وزن استفاده از عسل و دارچین است .
روزانه در یک فنجان چای سبز یک قاشق چایخوری عسل و نصف قاشق چایخوری دارچین اضافه کنید .
خاصیت متابولیکی این دو ماده به شما در جذب انرژی در طول روز کمک می‌کند .
همچنین این ترکیب اشتهای شما را حفظ کرده و مانع از پرخوری شما می‌شود .
۲. عسل و لیمو
از دیگر روش‌‌های موثر برای کاهش وزن ، ترکیب یک قاشق چایخوری عسل با نصف لیمو در یک لیوان آب ولرم است .
نوشیدن این ترکیب هنگام صبح‌ها، بدن را سم زدایی کرده و انرژی مورد نیاز شما را تامین می‌کند .
همچنین در طول روز احساس نفخ کمتری خواهید داشت. می‌توانید از این ترکیب در طول روز هم استفاده کنید ،
چرا که یک شربت خوش طعم بوده و هم برای تقویت و بهبود سوخت و ساز بدن بسیار مفید است .
۳. عسل و سیر
ترکیب عسل و سیر برای کاهش وزن همراه با حفظ سلامتی و تناسب اندام
یکی از بهترین روش‌ها شناخته می‌شود .
مصرف سیر خام با یک قاشق چایخوری عسل در هنگام صبح به صورت ناشتا
به سم زدایی و بهبود هضم غذا کمک می‌کند .
این ترکیب برای تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش استرس، فشار خون بالا و کلسترول هم موثر است .
آیا خوردن عسل ناشتا باعث لاغری می‌شود ؟
بله ، خوردن عسل به صورت ناشتا می‌تواند باعث لاغری شود .
مصرف عسل به صورت ناشتا در هنگام صبح به صورت ترکیب عسل و سیر خام یا عسل با لیمو می‌تواند
به سوخت و ساز بدن کمک کرده و انرژی مورد نیاز بدن را تامین کند .
همچنین ترکیب یک قاشق چایخوری عسل با یک لیوان آب ولرم در هنگام صبح
به صورت ناشتا برای لاغری موثر بوده و به مدیریت وزن شما کمک می‌کند .
آیا مصرف عسل با سیر باعث کاهش وزن می‌شود ؟
در پاسخ به این سوال باید بگوییم که بله ، ترکیب عسل و سیر همانطور که بالاتر هم اشاره کردیم
برای کاهش وزن بسیار موثر است .
هم عسل و هم سیر از مواد غذایی طبیعی هستند که خواص و فواید بسیاری برای بدن دارند .
شاید ترکیب این دو خیلی هم خوش طعم نباشد اما نمی‌توان از فواید عسل و سیر چشم‌پوشی کرد .
مصرف عسل و سیر می‌تواند فشار خون بالا و کلسترول را کاهش می‌دهد و مصرف این ترکیب برای درمان
سرماخوردگی و آنفولانزا هم بسیار مفید است .
همچنین عسل و سیر می‌تواند به بهبود فرایند هضم در بدن کمک کرده و سموم بدن را از بین می‌برد .
در درمان بیماری‌های قلبی، بهبود سلامت کبد و تقویت سیستم ایمنی بدن هم بسیار موثر است .
این ترکیب به عنوان یک تصفیه کننده خون هم شناخته می‌شود و به همین دلیل
در بهبود سلامت پوست هم موثر است .
برای کاهش وزن با کمک عسل و سیر می‌توانید کمی عسل را در یک شیشه ریخته
و حبه‌های سیر خام تازه را در آن بریزید .
سپس درب شیشه را بسته و آن را تکان دهید تا سیرها به خوبی به عسل آغشته شوند .
سپس هر روز صبح یک حبه سیر خام آغشته به عسل را میل کنید .
عسل مدا عسل طبیعی و اورگانیک با طعمهای فراموش نشدنی
