مضرات عسل چیست

مضرات عسل

اغلب از عسل به عنوان یک جایگزین سالم برای قند و شکر یاد می‌شود ، چرا که عسل یک شیرین کننده طبیعی است

و توسط زنبورعسل از شهد گل‌ها تهیه می‌شود .

به دلیل فواید بی‌شمار عسل برای سلامتی و البته خاصیت آنتی اکسیدانی آن ، عسل به عنوان یک خوراکی سالم و مقوی شناخته می‌شود .

به همین علت از گذشته در طب سنتی از عسل به عنوان یک داروی شفابخش یاد می‌کردند .

درست است که فواید عسل هم در علم پزشکی امروز و هم در طب سنتی به اثبات رسیده ، اما نباید بعضی از عوارض جانبی عسل را نادیده بگیریم .

همانطور که عسل می‌تواند برای زیبایی و سلامتی ما مفید باشد ، می‌تواند مضراتی هم داشته باشد .

در ادامه همراه باشید تا با مضرات عسل آشنا شوید .

عسل و مضرات آن

عسل یک ماده شیرین و شربت مانند است که از شهد گل‌ها توسط زنبورهای عسل تولید می‌شود .

انواع مختلفی از عسل با توجه به نوع گل، نوع زنبور و روش تهیه وجود دارد .

اما همه آن‌ها در خواص درمانی اشتراکاتی دارند .

عسل خاصیت ضدالتهابی دارد و می‌تواند باعث تسکین علائم آلرژی شود .

همچنین این ماده شیرین ضد سرطان بوده و به تقویت حافظه و سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند .

از عسل برای مراقبت از مو ، پوست و رسیدن به وزن دلخواه هم استفاده می‌شود .

عسل همچنین یک ضدعفونی کننده طبیعی است که انرژی بسیاری هم دارد .

بااین‌حال مصرف بیش از حد عسل نه تنها برای سلامتی مناسب نیست، بلکه می‌تواند باعث خطراتی هم بشود .

مضرات عسل چیست؟

 ۱. افزایش وزن

مصرف عسل با آب گرم یا آب لیمو باعث کاهش وزن می‌شود ، چرا که کالری‌های اضافه بدن را می‌سوزاند .

بااین‌حال خوردن بی‌رویه عسل و مصرف عسل به تنهایی می‌تواند باعث افزایش وزن و چاقی شود .

چرا که عسل سرشار از قند است و به دلیل کالری زیاد موجود در آن ، می‌تواند به راحتی در جریان خون ما جذب شده و باعث افزایش وزن و چاقی شود .

۲. ناراحتی شکم و اسهال

مصرف بیش از حد عسل می‌تواند باعث احساس ناراحتی در شکم شود .

عسل سرشار از فروکتوز است که می‌تواند مانع از جذب مواد مغذی در روده کوچک شود .

همچنین می‌تواند در طولانی مدت روی سیستم گوارشی اثرات منفی بگذارد و باعث مشکلات معده ، نفخ ، اسهال و گرفتگی شود .

۳. افزایش خطر خونریزی

عسل برای افرادی که خطر خونریزی داخلی و خارجی دارند مناسب نیست .

مبتلایان به اختلالات خونریزی باید در مصرف عسل محتاط باشند .

چرا که عسل می‌تواند وضعیت آن‌ها را بدتر کند .

البته افزایش خونریزی به عنوان یکی از مضرات عسل هنوز به طور کامل به اثبات نرسیده است .

4. افزایش سطح قند خون

اگرچه عسل می‌تواند جایگزین سالم‌تری برای شکر باشد ، اما همچنان شامل مواد قندی و شیرین‌کننده است .

به همین دلیل افراد مبتلا به دیابت باید در مصرف عسل محتاط باشند .

مصرف بیش از حد عسل می‌تواند سطح هموگلوبین A1C ( هموگلوبین محدود به گلوکز ) را در خون افزایش دهد .

افزایش این سطح از هموگلوبین برای دیابت خطرناک است .

هرچند بعضی تحقیقات اثرات ضد دیابتی را در عسل به اثبات رسانده است و گفته می‌شود که مصرف آن خطرناک نیست ،

اما ما پیشنهاد می‌کنیم که اگر به دیابت مبتلا هستید قبل از مصرف عسل با پزشک خود حتما مشورت کنید .

5. پوسیدگی دندان

عسل یک ماده شیرین و چسبنده است و اگر بعد از مصرف عسل ، دندان‌ها تمیز و شسته نشود

می‌تواند باعث ایجاد پوسیدگی در دندان‌ها شود .

به همین دلیل پوسیدگی دندان را هم می‌توان از مضرات عسل دانست .

آیا خوردن عسل برای کودکان و نوزادان خطرناک است؟

کلوستریدیوم بوتولینوم یکی از باکتری‌های موجود در عسل است که می‌تواند در نوزادان باعث ایجاد بوتولیسم شود .

بوتولیسم نوزادان شایع‌ترین نوع بوتولیسم است که باعث ایجاد سم در بدن نوزاد می‌شود .

به همین دلیل بر اساس تحقیقات نباید به نوزادان و شیرخواران کمتر از یکسال عسل داد .

نوزادان زیر یکسال نباید هیچ‌گونه عسل ، فرآورده‌های مربوط به آن و مکمل‌های حاوی عسل را مصرف کنند ،

چرا که باکتری موجود در عسل می‌تواند باعث مسمومیت آن‌ها شود .

بوتولیسم نوزادان می‌تواند باعث ایجاد اختلال در عملکردهای حرکتی و دستگاه عصبی خودگردان نوزادان شود .

یبوست ، افتادگی پلک‌ها ، از دست دادن حالت‌های صورت ، تنگی نفس و عدم کنترل سر از علائم این اختلالات است .

همچنین با توجه به اینکه عسل حاوی شکر است ، مصرف پستانک‌های آغشته به عسل در کودکان بالای یکسال می‌تواند باعث پوسیدگی دندان‌ها شود .

چرا که قند موجود در عسل می‌تواند فرصتی برای رشد باکتری‌ها در دهان کودک ایجاد کند .

آیا مصرف عسل در دوران بارداری خطرناک است؟

مصرف عسل در دوران بارداری خطری ندارد .

درست است که مصرف عسل برای کودکان زیر یکسال خطرناک است چرا که می‌تواند باعث بوتولیسم نوزادی و مسمومیت شود .

اما بزرگسال‌ها درگیر این بوتولیسم نمی‌شوند و به همین دلیل مصرف عسل برای افراد بزرگسال و زنان باردار بی‌خطر است .

 

منبع

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.